1、糯米及其制品

糯米GI值为9，属于高GI值食物，相对而言，米饭的GI值为80.2，也就是糯米比大米吸收速度还要快。

而糯米加工食品，如汤圆和醪糟等，淀粉结构发生改变，比如食物颗粒减小，总表面积增大，增加了淀粉与水解酶的接触，从而加速消化。

由于糯米血糖指数高，加工的糯米食品因淀粉结构改变，消化吸收速度更快，所以糖尿病友最好不要吃糯米或糯米食品。

2、方便面

方便面有较高的升糖指数，且较高的脂肪含量，如果是肥胖型糖尿病人，这种脂肪含量高的食物当然不能多吃，如果是糖尿病合并高血压或高血脂的朋友，当然也不能多吃。

另外，方便面钠含量也超高，《中国2型糖尿病防治指南》建议，每日钠摄入量不超过mg。钠的过量摄入，是诱发高血压等疾病的重要因素。

、油饼

油饼热量较高，且主要成分为淀粉，多吃不利于血糖的控制。油饼在制作的过程中会加入很多油脂，多吃不仅会使血糖上升，还容易引起心脑血管疾病。

4、蛋糕

蛋糕含脂肪糖类很多，经常吃的话很容易会感觉到不饿，到了吃饭的时候就没胃口，长期这样会影响人体对其他营养物质和微量元素的摄入。蛋糕的营养成分太单一，高能量，却没有太多营养价值。

5、油条以及油炸类

油炸食物，糖尿病患者最好也不要碰。经常油炸食物，例如油条、油炸糕等丰富的碳水化合物，对于维持血糖指数非常不利。另外油炸食物比较油腻，也不好消化。如果反复高温油炸，还会出现苯并芘等致癌物，不利于身体健康。