怎么分辨是不是%纯粮酒呢？酒瓶身有这两个”标识“就错不了

白酒已经是成年人少不了的“良药”。

对外来说，它是社交的必需品，商业洽谈、家庭聚会各种重要场合都少不了，对内来说，它是个人情感的寄托，是暗淡无光日子里的苦口良药，是无数说不出的苦涩，是无以言表兴奋的载体！

时至今日，白酒已经成为大家日常中接触最多的酒水，那么大家都清楚买酒时最应该注意的是什么吗？

有些人买酒只看品牌，他们的观念里只有大牌酒才是最好的，质量才会有保证，喝起来也会更有面子。但其实大多数消费者却是囊中羞涩，一味的盲目追求大品牌却忽略了自己的空空如也的钱包，真得不是所有人都喝得起大牌酒。

那些打折处理的所谓的“低价大牌酒”则是吸引了很多人，他们以为自己运气好捡到便宜了。殊不知自己买的酒实则有很多猫腻，货不对板不说还白白浪费钱！

所以，大家真的不要本末倒置，不要一味的追求大牌酒，真正应该在乎的是酒的口感和品质。事实证明并不是所有的大牌酒都是好酒，也不是所有的好酒都是大牌的。

因此大家挑选白酒不要只看品牌和价格，可以看看瓶子上有没有这两个标志，就能很轻松的买到好酒。

“标识一”配料表

大家都知道食品的配料表都会印在包装上，当然白酒肯定也是如此。

恰恰大家都习惯性地忽略了这一点，归根结底来说配料表可是酒的现身镜，配料表中只有粮食和水的那不用怀疑，肯定是纯粮好酒。

相反，若配料中有标识酒精、香精，则为明显勾兑酒。

“标识二”执行标准号

其实有一些资深酒友买酒的时候，他们已经学会查看执行标准号了。GB/T开头的执行标准号代表国家推荐，就是正规厂家生产的放心酒，质量可以放心也是有保障的。

但需要注意的是，有两种执行标准号(和)需要避免。因为它们是混合酒，不仅味道不好，还特别容易喝多，实为劣质酒。

但凡能够在市面上流动的酒水，基本上都会符合相关规定，并且瓶子上印有各种信息指标。对于对白酒信息略通一二的人来说，很轻松的可以通过这些信息分辨酒的好坏

常言道，实践方能出真知。今天就给大家带来两款纯粮食酒，细细的给大家介绍好酒的特征，让大家也可以很容易地买到好酒。

遵仁台

说起贵州本地的酱香型白酒肯定少不了这款，历史文化悠久，实力雄厚，酒质更是不用说。

我们先来说一说它的执行标准号是：GB/T，大家都知道这是典型的酱香型白酒实施标准，那么毋庸置疑，这款酒也是经典的酱香型白酒。

接下来研究一下它的成分表，标识只有高粱、小麦和水，那就说明这是是一种非常正宗的纯粮食酒。此外，值得一提的是，这款酒用的高粱是贵州当地最好的糯红高粱，含有丰富的支链淀粉，不仅出酒率高，酿出的酒质也是极优的。

酿造过程中使用坤沙工艺也是传统的酱酒酿造工艺。整个过程需要多道工序，一瓶遵仁台酒从投料一直到产品出厂，整个过程中至少需要5年时间，光是工序就有0道，工艺环节足足有个。

光是闻其味，就能感受到浓郁的酱香，而且经久持久不散。酒体微黄清澈，酒花饱满。摇晃后，酒花丰富均匀并且经久不散，颇有老酒醇厚的特点。

品一口，满嘴醇厚细腻，酒体厚重甘甜，而且很好入喉，不会像新酒那样有着明显的辛辣感，整体比较甜爽顺口，喝一口让人回味无穷，众多老酒友追寻的就是这个口感

这款酒的品质和口感都不亚于大品牌，并且很适合做口粮酒，真正的值得大家一试。

苏东坡酒

这款酒产自四川，它的执行标准为GB/T，是52度浓香型白酒，也是无添加剂的纯粮食酒。

它的配料表也比较简单：高粱、大米、糯米、小麦、玉米和水。

虽然这款酒远远不如五粮液、剑南春那么有名，但它是一款历史悠久的酒，始于清代光绪年间，可谓称得上四川的老字号

它起源于四川眉山，也是中国大作家苏东坡的故乡，所以苏东坡酒顾名思义。并且它有着非物质文化遗产之称的百年古窖，在这古窖中发酵酿造的这款酒，窖香浓郁悠长，入口甘甜，优雅协调，实属为地道的口粮好酒。