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免费多视频网站vip会员账号 https://www.kejixun.com/article/538948.html大家去超市购物的时候，是不是常常被食品的外包装吸引呢？比如不添加蔗糖，低热量，低脂等这些标签。它们都像是在给我们传递一个健康的信号，仿佛我们吃了这些“无糖、低卡”的东西，也不用担心长胖。但实际上，食品生产商，销售人员等为了实现更大的商业价值，常常会通过一些误导，来说服人们购买高度加工和不健康的产品。同时食品标签规定非常复杂，这就让消费者就更难做出选择。这一次露露将会带着大学习阅读食品标签，让你可以区分“标榜健康”的垃圾食品和真正的健康食品。其实最好的建议就是忽略掉包装正面的说明。不要让表面上的说法蒙骗了你。正面的标签大部分都是通过健康的宣传，给你一些健康的暗示，来吸引你购买产品。然而，其中一些标签具有高度误导性。生产商并没有诚实地使用这些标签，打上无糖等标签的这些产品并不一定是健康的。如果消费者没有仔细查看成分表，就很难买到真正的健康食品。常见的误导性标签：1.杂粮。这听起来很健康，但实际上只是意味着一种产品包含不止一种谷物。这些很可能是精制谷物，除非产品被标记为全谷物。2.天然。这并不一定意味着产品就像任何天然的东西。它只是表明，生产商曾一度使用苹果或大米等天然原料。3.有机食品。这个标签很少说明产品是否健康。例如，有机糖仍然是糖。4.不添加糖。有些产品天然含糖量很高。事实上，他们没有添加糖并不意味着他们是健康的。不健康的糖替代品也可能被添加进来。5.低热量。低卡路里的产品必须比品牌的原始产品少三分之一的卡路里。然而，一个品牌的低卡路里版本可能与另一个品牌的原始版本含有相似的卡路里。6.低脂。这个标签通常意味着脂肪的减少是以添加更多的糖为代价的。请仔细阅读成分表。7.低碳水化合物。低碳水化合物饮食被认为与改善健康有关。尽管如此，标有低碳水化合物的加工食品通常仍然是加工过的垃圾食品，类似于加工过的低脂食品。8.全谷物制成。该产品可能含有很少的全谷物。检查成分表——如果全谷物不在前三种成分中，那么其含量可以忽略不计。9.添加或丰富。这意味着在产品中添加了一些营养成分。例如，维生素D经常被添加到牛奶中。然而，仅仅因为添加了某些东西，并不会使它变得健康。10.水果口味的。许多加工食品都有一个名字，指的是一种天然风味，如草莓酸奶。然而，该产品可能不含任何水果，只含有尝起来像水果的化学物质。11.零反式脂肪。这个零反式脂肪的意思是“每份含反式脂肪少于0.5克”。即使成分含量很小，该产品可能仍然含有反式脂肪。那我们不看正面，应该看什么呢？当然是研究成分表，有一个原则，就是产品成分是按数量列出——从最高到最低。这意味着第一个成分是生产商使用最多的。一个好的经验法则是浏览前三种成分，因为它们构成了你所吃食物的最大部分。如果第一个成分包括精制谷物，一种糖，或氢化油，你可以认为产品是不健康的。购买食品时，最好选择前三种成分都是天然食品的食品。此外，超过两到三行的成分表，则表明该产品经过了高度加工。同时，营养成分说明了在标准量的产品中有多少卡路里和营养成分——通常是建议的单个份量。然而，生产商通常列出的数量比大多数人一次食用的数量要少得多。例如，标出的可能只是半罐苏打水、四分之一的饼干、半块巧克力或一块饼干的卡路里和营养成分。生产商之所以这样做，是为了让消费者认为这种食品的热量和糖分更少。而实际上消费者以为的这一份，可能包含两份、三份或更多份的量。如果你想知道你所摄入食物的营养和热量，你需要把背面标注的食物份量乘以你所吃的食物份量。特别要提出的一点，对于减肥人士来说，含糖量也是我们很需要
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