视频网站免费vip账号 http://www.360xh.com/weekly/show-htm-itemid-66346.html世界上“特殊”的米,1粒长2厘米,产自国内却鲜少有人吃得起,随着时代的发展现在我们的生活水平可以说真的是越来越好了,相信大家应该都是这么认为的吧,尤其是现在我们的生活水平好了之后,人们对于美食的要求也是非常严格的,大家应该都知道自古以来就有南北方的差异,南方人喜欢吃米饭,而北方人喜欢吃面食,其实大米不管是南方还是北方,都是非常爱吃的,大米也是作为我们生存当中最重要的一种食物了,今天我给你们分享的也就是他们说我们大家都没有见过的大米,是一种非常特殊的米。这一种大米外观看起来可以说是非常的特别,其实他并不是真正的,大米这一种米的其实也就是叫做菰米,这一种米是一种植物种子,学名是叫做菰米,不知道大家有没有见过他和稻米是完全不同的品种,菰米跟我们平时吃的一种蔬菜粥米饭也是同根物种,但是这两者都是死对头,是不可能同时长的。如果是有茭白就没有菰米有菰米就没有茭白,菰这一种植物的茎被黑粉晶进入的时候,就不能够再接触这一种菰米了,而且他的茎也是会变成我们所说的茭白,菰米是世界上最长的米,而且它的价格也是非常的贵,在国外被称之为土豪米。虽然说他是来自国内的,但是却有很多人吃不起他的,菰米它的价格之所以会这么的贵,主要还是因为他非常的稀少,正所谓物以稀为贵,还有的也就是菰米的营养价值非常的丰富,因为里面包含了大量的生物活性物质。尤其是抗氧化物质。可以很好地保护机体受氧化,而且这一种菰米也是含有了一种非常天然的青草香味,口感吃起来也是非常的有较劲,同时它还是一种低脂肪低热量的食材。所以才被称之为米中之王。菰米和普通的大米有了什么样子的区别,而且菰米他在蒸熟之前是不会去壳的,那怎么样才能够将菰米给蒸熟呢。菰米的做法跟道理是不相同的首先要将菰米清洗干净,然后放在清水里面浸泡5个小时左右,而且他不是放水下去煮熟,而且是用蒸锅蒸熟的,要蒸一个小时左右才可以,蒸熟之后就像是米饭煮熟的那样,只不过是外面颜色有很大的不同,里面是白白的,闻起来可以说是非常的好闻,吃起来可以说也是非常的有嚼劲。这种菰米的味道虽然好吃,但是因为价格非常的高,也不是普通人能够吃得起的,如果想吃一顿的话也得心疼好几天,所以才被称为土豪米。好了,以上就是我要给你们分享的内容了,对此你们有什么样子的看法呢?有什么想说的就在评论区里面评论出你们的看法吧。
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