【海阳】海阳茶又要添新“家族”研发海

新的一年，海阳茶产业也出现出了不同于以往的发展新思路———放缓茶园发展速度，在稳定茶园面积的基础上，侧重提高海阳茶品质。同时，今年市财政将照旧拨付扶持茶产业发展专项资金，扶稳重心向茶企倾斜，通过鼓励茶企市外开设茶社、专卖店等方式，拓宽销售渠道，为海阳茶产业注入新活力。

与去年全市“新发展茶园亩、集中连片50亩以上优良茶园50个”的计划相比，今年则改成“新发展无性系茶园亩，集中连片50亩以上优良茶园20个”。能够看出，今年新计划茶园明确提出发展具有海阳茶优势的“无性系”茶园。对此，市果业发展中心副主任、茶叶协会会长王悦燕表示，这1调剂正反映出了我市茶产业进入保量提质阶段，发展模式也顺应了目前国内茶叶生产趋势，通过打造高品质茶凸显海阳茶优势。品质的提升，并不是一朝一夕之事。回顾年，市果业发展中心早已筹划在前———引进了4个国内最新优秀无性系茶树品种进行试栽，优化了茶园布局，为生产高品质海阳茶提供了原料保障；同时，组织茶企负责人、技术骨干赴福建武夷山市考察学习“金骏眉”、“大红袍”等茗茶加工工艺、加工技术，并在6月份研发出具有海阳特点的“铁观音”和“大红袍”，在海阳茶品类日渐丰富的同时，加工工艺也日臻成熟。

值得一提的是，去年8月份，市茶叶协会正式成立，并制定出台了《海阳茶栽培技术规程》，细化了海阳茶种植进程中的每个环节，指点茶农科学种植，将有效提升海阳茶的整体品质、综合生产能力、安全水平和市场竞争力。“之所以要将品质放在第一位，也是为发展海阳茶品牌提供保障。”王悦燕表示，去年，在市委、市政府的努力争取下，我市已成功取得了“海阳茶”的品牌注册权。今年，市茶叶协会将牵头申请“海阳茶”地理商标注册认证，待“海阳茶”商标注册成功后，将做为一个公益品牌，免费为市茶叶协会成员单位使用。届时，海阳茶将走向品牌之路，从靠产品打市场向靠品牌闯市场转变，增加海阳茶的竞争力。

在拓宽销路方面，今年，市果业发展中心、市茶叶协会还将带领茶企学习新工艺，研发海阳黑茶新品种，丰富海阳茶品类，满足不同消费者的需求；同时，为了鼓励茶企开辟销售新渠道，今年专项资金补贴方式较去年也有所调剂———加大茶企补贴力度，在以往对办理3品认证、QS认证等补贴的基础上，新加了开设茶社、连锁店或专卖店等补贴。对此，王悦燕表示，自海阳茶奔赴各城市参展以来，已在北京、成都、青岛等诸多城市构成了良好的口碑，但因海阳茶在各城市没有实体店，给当地消费者购买海阳茶造成不便，造成了购销不通畅。为此，鼓励茶企在市外开设销售连锁店、专卖店不但能方便消费者购买，进一步拓宽销售渠道，还能增加海阳茶的知名度，扩大品牌影响力。