为认真落实“食安创城”相关要求,牢固树立“食安海阳”品牌形象,全面保障人民群众“舌尖上的安全”,海阳市“全方位、零死角、多举措”推进食安创城工作。

一直以来,海阳市坚持以政府为主导,将食品创城纳入市委市府重点工程,与全市经济、民生、发展等同步筹划部署,并轨落实。成立了食品安全创城工作领导小组,多次召开会议,强化了成员单位创城的责任感、使命感。

企业是推进食品安全城市创建工作的重中之重,海阳市积极落实企业主体责任,建立健全以企业负责人负首要责任、主管人员负直接责任、从业人员负岗位责任为主要内容的食品安全责任制度,确保食品生产经营人人守土有责。同时,依托烟台二轻工业学校和市场监督管理局采取集中培训、分片培训、分期培训等方式方法,严密组织食品生产经营企业负责人、安全管理人员、从业人员岗前培训,确保持证上岗。

在严格行业规范管理的同时,还积极提升食品监管水平,在常态监管的基础上,结合大项活动开展、重要节日前后、旅游旺季时节等时机,以市场监管局为主先后开展了学校食品“春蕾行动”、五毛食品“春雨行动”、餐饮食品“亮剑行动”及治理“餐桌污染”等10余次专项整治行动,重点对全市72家食品生产加工企业、所学校(幼儿园)食堂、余家食品流通店、余家餐饮店、余家小作坊进行了专项整治,下达责令整改通知书余份,立案查处余起,为全市人民饮食安全奠定了坚实基础。(倪晓军)

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