我们如何防止大米生虫？下面这些办法比较好用。

1.大蒜法

我们在储存大米时，放入几瓣大蒜，这样就可以防止米虫的滋生，简单又方便。

2.花椒法

使用花椒也是一种好的方法，我们将花椒放入水中煮沸，然后将煮好的花椒水来浸泡大米，或者将花椒放入纱布袋中，把纱布袋放在大米中，这样也可以防止米虫。

3.海带法

其实干海带具有很强的吸湿能力，可以吸收大米中的水分，从而抑制米虫的生长，将干海带和大米混合，可以有效地来防止米虫。

4.白酒法

白酒具有杀菌作用，可以在大米中放入一个装有白酒的干净酒瓶，瓶口略高于米面，不加盖子，可以防止米虫。

5.瓶装法

我们可以将喝过饮料或者矿泉水的塑料瓶洗净自然晾干，将大米灌入其中，然后将盖子拧紧，放在阴凉处，可以防止大米干燥不生虫。

6.无氧保存法

先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹干透，然后将大米装入透气性较小的无毒塑料口袋内，然后扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样大米可以保存较长时间不长虫。