让我们来详细了解一下大米的执行标准“GB/T”。首先，这个标准是由中国国家标准化管理委员会颁布的，用于规范大米的加工和销售行为。在这个标准中，对于大米的定义、产地、加工技术、检验方法、包装标识等方面都做出了明确的规定。

　　在“GB/T”标准中，对于大米的产地也做了详细的规定。一般来说，符合这个标准的大米可以来自中国的各个产区，包括黑龙江、辽宁、吉林、湖北、湖南等等。这些产区的大米在种植、收获、加工等方面都有自己的特点，但是只要符合“GB/T”标准的要求，就可以作为大米销售。

　　此外，“GB/T”标准还对于大米的加工技术做了规定。一般来说，大米的生产流程包括稻谷的收购、仓储、加工、抛光、筛选等环节。在这个标准中，对于每个环节的加工技术都做了详细的规定，以保证生产出来的大米质量符合要求。

　　同时，“GB/T”标准还规定了对于大米的检验方法。一般来说，对于大米的检验包括感官检验、理化指标检验等环节。这些检验方法可以有效地保证大米的品质和安全。

　　最后，“GB/T”标准还规定了对于大米的包装标识的要求。一般来说，包装标识应该清晰明了，包括产品名称、生产日期、保质期、厂家信息等内容。这样可以方便消费者了解产品的信息，也可以保证产品的可追溯性。

　　总之，“GB/T”是大米执行标准之一，它对于大米的加工、销售行为进行了规范，可以保证大米的品质和安全。