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朋友圈这两天流行着“秋天的第一杯奶茶”终极意义是“有人惦记你，有人爱着你”在秋风渐起体微寒的日子里还有什么比一碗米香四溢的米饭更能给人带来安适感呢秋天是禾熟的季节，9月22日秋分日，也是“中国农民丰收节”。对于繁华都市里忙碌的人来说也许只是一条新闻，但对于餐饮企业的人而言，寻找最好食材的心，又将蠢蠢欲动了。秋分之日，《尊品》杂志携手长沙市饮食安全协会，派出六位“大V体验官”，走进金秋九月的黑龙江五常市，来到五常唯一一家“农业产业化国家重点龙头企业”——乔府大院，品鉴正宗五常大米，考察生产、育种基地，溯源从一颗种子到舌尖的安全体系。在稻法自然中找寻纯粹的味道，在一年一季里回归匠人的初心。 01大V体验官 《尊品》杂志出版人、主编王拥娴长沙市饮食安全协会秘书长易胜先徐记海鲜副董事长徐立华长沙神农大酒店副总经理张宁波秦皇筷乐餐饮集团副总经理宋银芳炊烟时代审计部副总监戴玉其02为什么人人都爱五常大米？ 五常于清乾隆年间开始就有栽培水稻的历史记载，不到年的时间里，五常大米名声鹊起，誉满天下，一直是皇室独享的御贡米。慈禧太后说：“非此米不能进食。”五常有着北纬45度、光照充足、黑土层深厚、昼夜温差大的绝佳地理优势，被世界公认为黄金水稻产区。一年一季的五常大米需足足经历天的漫长生长期，其颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白，呈半透明状，饭粒油亮，香味浓郁，饭后不回生，深受中高端人群的追捧。五常大米作为中国大米第一品牌，年品牌价值已达到.6亿元。03乔府丰收季尝一口新米的喜悦与圆满 9月23日，伴随着中国农民丰收节的欢庆喜悦，乔府大院的乔文志董事长，荣膺年“全国十佳农民”荣誉称号。湖湘餐饮行业的“大V体验官”也来到中国优质稻米之乡五常，参加了乔府大院五常大米第五届开镰节暨新米发布会。五常市乔府大院农业股份有限公司执行总裁刘军（左）五常市乔府大院农业股份有限公司营销中心副总经理王慧先（右）创建于年的乔府大院，专注五常大米产业已经20余年。秉承“为耕者谋利，为食者造福”的使命，已经快速发展成为集科技育种、基地种植、生产加工、仓储物流、市场营销、休闲旅游于一体的一二三产融合企业。通过践行标准化种植，目前乔府大院已经建立了绿色食品、中国有机、欧盟有机、鸭稻、原生态五个种植标准，让产品更有品质保障。今年的开镰节上，乔府大院执行总裁刘军先生表明，年乔府大院从品种、品类、品质、品相、品牌五方面全面提升，总产量达10万吨。《尊品》杂志出版人、主编王拥娴女士在乔府大院的种植基地拥有专属的一亩地，参观当日，邀请所有的“大V体验官”亲自下地收割，体验丰收的快乐与满足。04一碗好米饭的诞生凝结了乔府人的匠心 为耕者谋利，为食者造福。乔府大院始终如一地践行着这一朴实而至诚的理念，“大V体验官”也在实地参访考察中，处处感受到乔府大院的匠心。据乔府大院育种专家介绍，水稻种子是决定大米品质的先天因素，以严格的稻种筛选，优选纯度最高的“大米宝宝”是第一前提。本次参观的乔府大院中科-4号品种，在经历前段时间台风“三连击”后，饱满的稻穗依然挺立。乔府大院的种植专家针对不同种植标准的水稻种植区，进行有效的田间管理，依托乔府大院大田数字化系统，实现自动灌溉、物理除虫、种植可视化监控。体验官们参观了乔府大院目前使用的国际最先进的大米加工生产线，运用独有的留胚加工工艺，保留大米中多种微量元素及营养成份。如果你想像大V体验官们一样，了解乔府大院五常大米的“成长经历”，扫码乔府大院产品包装上的“一品一码”质量防伪溯源系统，就可查看产品的种植、生产、仓储、物流、销售信息。05湖湘大V助力为乔府大院点赞 《尊品》杂志出版人、主编王拥娴：我认为乔府大院的董事长乔文志先生是一个非常有情怀的人，他立志做中国的“国米”，这样的匠心精神，让他一直对产品的品质追求极致。而这次来考察乔府大院的湖湘餐饮品牌，也是对食材品质非常重视的企业。商业的本质是为客户创造价值，赚钱只是结果而已。所以大家价值观一致，是互相赋能的前提。我建议乔府大院可与中高端餐饮合作，为其提供性价比高的好产品，并借助这些好的餐饮品牌渠道，推出伴手礼，推广产品。另外在中高端餐饮企业定期举办食材品鉴会，导入餐饮终端VIP客户，带动B端C端共同增长。从营销和战略的角度来看，乔府大院应该采用美国企业主流的经营模式——A（America）模式，一定要聚焦，狭窄而深入。乔府大院的五常大米是高端大米的代表，精准锁定中国万的财富阶层和中产阶级就够了，他们追求更高的生活品质，更欢迎转载,转载请注明原文网址：http://www.haiyangshizx.com/hyzx/15053.html |
