我们都知道，不管是养孩子还是养自己，在吃的食物上，要讲究多样性，营养丰富新鲜。

主食也不例外，精米、粗粮、面条都要换着吃，今天给大家带来一款米，上面有一个小黄点，大家都叫它“胚芽米”。胚芽，是米的生命之源，决定一粒米能否成为一颗孕育生命的种子。

Tips·1什么是胚芽米？

胚芽米是保留米的胚芽部分，其他部分则与白米完全相同的一种米。胚芽是谷物生理活性最强的部分，占米粒总质量的2%-3.5%，是大米营养精华的部分。胚芽所含营养成分占整粒米总营养成分的66%，国外专家称其为“天赐营养源”。

Tips·2精白米、糙米、胚芽米比较

精白米

口感★★★★★

营养★

胚芽及大部分营养被剥离，仅剩少量蛋白质及碳水化合物，不利于人体营养补充。

糙米

口感★

营养★★★★★

含多种膳食纤维，食用时口感粗糙，吸收效果并不理想。

胚芽米

口感★★★★★

营养★★★★★

胚芽是大米的精华，占据了整粒米的大部分营养，含丰富的维生素B族，维生素E及钙、铁、锌、硒等微量元素，每一粒都是天然营养源。

胚芽米因为只去除了外面的糠层，又比精白米多了一颗“胚芽”，所以它的口感软糯与精白米相近，营养价值比精白米要高。

Tips·3聖上壹品有机胚芽米

层层优选营养满分

1、优选有机地块

聖上壹品自有种植基地，集中催芽、科学育秧、有机种植，安全健康无污染；

2、优选粳米稻种

甄选执行五常大米GB/T标准的优质粳米稻种—松粳60，米粒修长、米香浓郁、口感香甜、营养丰富；

3、优选低温仓储

稻谷从收割到保存，自有恒温恒湿仓储库。每一个环节温度严格控制，最大程度保留大米的活性、营养以及口感；

4、优选活力满分

留胚率90%，胚芽完整度大于90%，其所富含的营养成分及维生素价值高于没有胚芽大米的数十倍；

5、优选营养满分

胚芽米的胚芽和糊粉层，含有人体必须的维生素和微量元素，还有一种食物中罕见的长寿因子—γ-氨基丁酸；

6、优选田间直达

全程0污染、0添加。聖上壹品胚芽米全产业链严格把关，省去复杂的层级结构，从田间直达客户手中，从工厂直接配送到家中。

Tips·4吃胚芽米对人体有什么好处？

儿童

儿童时期是生长发育最关键的时期，常食用胚芽米，能够摄入更多营养，有益于身体健康和发育。

女士

胚芽米含有丰富的维生素E，日常饮食中经常食用胚芽米，有助于皮肤更加细腻、润滑、富有弹性。

老年人

胚芽米中的可溶性植物纤维，可促进肠道蠕动，加快排出废物，预防各类老年疾病。

中年人

中年人食用胚芽米能补充精白米中所缺乏的B族维生素、维生素E、纤维素，有助增强体质。

呵护家人每日健康

有机胚芽米