朱建涛先生系海阳市特色餐饮协会会长、烟台亿合祥酒店管理有限公司董事长，公司旗下经营汤姆家的牛排西餐厅、集杰尚品海鲜烤肉自助餐厅、悦家德虾仁水饺连锁店。

面对疫情，海阳市特色餐饮协会积极行动，对全市各镇区街道值守的一线工作人员开展慰问活动。近日，在方圆街道、东村街道、医院等抗疫一线，值守人员们吃上了热气腾腾的爱心手工水饺。

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上午九点，记者来到悦家德虾仁水饺连锁店，工作人员正在精心包制水饺。和面、擀皮儿、拌馅儿、下锅、装盘，一切工作都在有条不紊的进行着。不一会儿，份热气腾腾的爱心水饺就全部打包完成。为让一线执勤人员能够吃上暖心的午饭，工作人员们来不及休息，赶到方圆街道，为正在一线的执勤人员亲手送上爱心水饺。

据了解，自2月20号至26号，悦家德虾仁水饺将持续一周为一线人员送爱心，在方圆街道、东村街道、市医院、医院等抗疫一线的工作人员，都能吃上热气腾腾的手工水饺。

高权宽是悦家德虾仁水饺的总经理，也是海阳市特色餐饮协会的会员，正月十五前，在餐饮协会的号召下，高权宽为高速卡口的工作人员送了3天水饺，“当时主动承担了送餐活动，就是想多做点吧，感觉这也非常有意义，于是就有了后来这七天的活动。”初步计算，加上人工费用，高权宽共向一线赠送水饺价值近2万元。

受疫情影响，店里也不能开门，每天看新闻看到奋战在一线的抗疫英雄们不顾个人安危坚守岗位，高权宽很感动，“我是一名退伍老兵，为他们做点力所能及的事情是应该的，希望我们能够众志成城，共克时艰！”（海阳广电记者：辛啸岩）

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声明：“海阳市特色餐饮协会”

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