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虾蟹蛙湘汇 冰火香螺 西班牙海鲜炒饭 自酿德国啤酒 融新派湘菜与桂菜，享自酿啤酒和表演，厉害了，湘邕阁！图文：刘国雄 作为美食达人，经常有人问我，到南宁去那里吃有特色的本地菜，我一般都推荐南宁肥仔、瑶王府、桂小厨，原生态的、或者精致的桂菜，这几家都有。特别是南宁肥仔，到今年已经开业30年了，做餐饮能做到30年而屹立不倒，可见有多厉害。 现在，南宁肥仔餐饮责任有限公司又推出旗下新品牌“湘邕阁音乐餐吧”了，吃货们，你们又有一个享受的好去处了，这家餐吧是做新派湘菜与创意分子菜的，更结合南宁特色菜，自酿德国啤酒和歌手演绎，无论摆盘还是菜品的创意，味道，都独具匠心，简直是无可抗拒。 走进湘邕阁，满眼绿色和复古的桌椅，手绘的墙画与一排排的酒架，精心的搭配让人感受到店家的诚意。不过我一直觉得，一家餐馆除了环境要好，能不能受欢迎，菜品是关键，苦苦这里的菜，创意香草烤鸡、虾蟹蛙湘汇、冰火香螺、创意鱿鱼下酒菜、麻辣香鱼脸、招牌酸菜斑鱼片、邕香柠檬炖老鸭、西班牙海鲜炒饭......不仅名字好听，菜品赏心悦目，连摆菜的器皿都别出心裁，关键是真的非常好吃。不要问我们为什么吃那么多菜啊，因为我们人多，还去了两次，好吃的菜当然可以多去几次啦。 湘邕阁4月19日正式营业，目前正在试业中，以经营晚餐和夜宵为主，所以有自酿啤酒和歌手演唱，氛围特别好，关键是好吃好玩又不贵。只是来这里吃饭得在下午5:00～凌晨2点之间哦。4月19日--28日，店里还有特别优惠的活动哦，到时只要在自己的朋友圈转发湘邕阁活动、Logo、店内实景图片的话，即可免费喝啤酒（赠送1.5升啤酒一扎，喝完后同桌另一位位朋友继续转发朋友圈即可获赠另一扎），如果你不喜欢喝酒，那就可以选择享受菜品全单5.8折，厉害了，湘邕阁，看来要成为爆款了。 湘邕阁位于衡阳西路13号，靠近南宁肥仔衡阳店 门头的装饰都与众不同，电话你懂的。 进门前，看到地上有首诗，哈哈，老南宁人才懂念的白话童谣，顿时把人拉到邕城的怀旧情绪里。 进门看到一排自酿德国啤酒的器材 进门的另一边，已经开始感受浓浓的怀旧色彩了 红墙、绿色植物，很田园。 大厅充满怀旧色彩 小错层 卡座上也有《落雨大》这样的童谣哦 大厅有大屏幕，可以唱歌哦 手绘的壁画都是鲜花，到时很有看头 包厢里的壁画更好看 冰火香螺，这螺做得绝了，冰镇过，很脆，带点芥末和辣椒的辣味，冰火两重天的口感啊，我们要了两碟呢。 创意黑凤爪，也是脆爽的口感 蓝梅脆藕 茄汁脆秋葵，这摆盘真是色彩鲜艳，吃起来更是好吃，主要是两碟酱料增色不小。 水果沙拉 古镇辣汁带皮驴肉，我一直认为驴肉做凉拌最好吃的，果然。 自酿德国啤酒 凉菜都那么诱人，让我对主菜更加期待，第一个最值得推荐的是：虾蟹蛙湘汇，这个菜将螃蟹、濑尿虾、小龙虾、田鸡一起炒，还是第一次见，加上莲藕、黄瓜、辣椒，入味得很，香辣可口。 邕香柠檬炖老鸭，用柠檬煲汤也是有新意，浓香清新。 招牌酸菜班鱼片，鱼的选材不一样，档次就上去了，这是得到交口称赞的菜 麻辣香鱼脸，鱼脸炸得咬碎吃掉，果然好下酒。 创意鱿鱼下酒菜，这个做法的菜也是首创，不仅好下酒，更好下饭，也是要了两碟的哦。 这锅就很有意思 原来是湘邕螺丝鸭脚煲 创意高压黑山羊，里面的萝卜不一般。 歌手弹唱，很好听，但是不会影响到我们聊天。 明炉烤桂花鸡 服务员现场把鸡砍了，粘上青柠和干辣椒、椒盐，这鸡吃出境界了。 鱼生，是因为我们这帮美食家太喜欢吃，所以特别点了鱼生。 这个很南宁的吃法的鱼生，直接把所有的配料、油、酱油等跟鱼生拌一起吃。 榴莲酱焗排骨，这样的做法也很新鲜，酥香满口，女孩最喜欢了。 金牌猪手，带辣味是湘菜的特点，所以猪手也变更好吃了。 香辣小龙虾，小龙虾也不错，只是有了前面的菜，这个就不显眼了。 爽脆肚丝 山珍海山皇，看看这个装菜的器皿，也是绝了。 山珍海山皇，合适送酒哦 西班节海鲜炒饭，用有个镜子在后面的盒子装上来的饭，好吃好看。 脆笋烩鲜鱿 姜汁捞水东芥 壁画就是看着舒服 看看这里的主打菜 我们吃到夜宵时间了，又一趴的表演时间，这个歌手弹唱也是很好听， 我们都上去玩，叫他弹，我们唱，湘邕阁的音响很不错的。 夜宵就得有夜宵的玩法，来几杯鸡尾酒吧，不过记得不要直接拿来就喝哦。 烧烤的口味也很到位，大厨是新疆过来的，所以味道当然是好吃的啦。这是柳枝肥牛大串。 碳烤湛江生蚝 刘国雄喜欢就给赞赏吧！
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