新的一年,海阳茶产业也呈现出了不同于以往的发展新思路———放缓茶园发展速度,在稳定茶园面积的基础上,着重提高海阳茶品质。同时,今年市财政将依旧拨付扶持茶产业发展专项资金,扶持重心向茶企倾斜,通过鼓励茶企市外开设茶馆、专卖店等方式,拓宽销售渠道,为海阳茶产业注入新活力。

与去年全市“新发展茶园亩、集中连片50亩以上优质茶园50个”的规划相比,今年则改为“新发展无性系茶园亩,集中连片50亩以上优质茶园20个”。能够看出,今年新规划茶园明确提出发展具有海阳茶优势的“无性系”茶园。对此,市果业发展中心副主任、茶叶协会会长王悦燕表示,这一调整正反映出了我市茶产业进入保量提质阶段,发展模式也顺应了目前国内茶叶生产趋势,通过打造高品质茶凸显海阳茶优势。品质的提升,并非一朝一夕之事。回顾年,市果业发展中心早已筹划在前———引进了4个国内最新优良无性系茶树品种进行试栽,优化了茶园布局,为生产高品质海阳茶提供了原料保障;同时,组织茶企负责人、技术骨干赴福建武夷山市考察学习“金骏眉”、“大红袍”等茗茶加工工艺、加工技术,并在6月份研发出具有海阳特色的“铁观音”和“大红袍”,在海阳茶品类日渐丰富的同时,加工工艺也日臻成熟。

值得一提的是,去年8月份,市茶叶协会正式成立,并制定出台了《海阳茶栽培技术规程》,细化了海阳茶种植过程中的每一个环节,指导茶农科学种植,将有效提升海阳茶的整体品质、综合生产能力、安全水平和市场竞争力。“之所以要将品质放在第一位,也是为发展海阳茶品牌提供保障。”王悦燕表示,去年,在市委、市政府的努力争取下,我市已经成功取得了“海阳茶”的品牌注册权。今年,市茶叶协会将牵头申请“海阳茶”地理商标注册认证,待“海阳茶”商标注册成功后,将做为一个公益品牌,免费为市茶叶协会成员单位使用。届时,海阳茶将走向品牌之路,从靠产品打市场向靠品牌闯市场转变,增加海阳茶的竞争力。

在拓宽销路方面,今年,市果业发展中心、市茶叶协会还将带领茶企学习新工艺,研发海阳黑茶新品种,丰富海阳茶品类,满足不同消费者的需求;同时,为了鼓励茶企开辟销售新渠道,今年专项资金补贴方式较去年也有所调整———加大茶企补贴力度,在以往对办理三品认证、QS认证等补贴的基础上,新加了开设茶馆、连锁店或专卖店等补贴。对此,王悦燕表示,自海阳茶奔赴各城市参展以来,已经在北京、成都、青岛等诸多城市形成了良好的口碑,但因海阳茶在各城市没有实体店,给当地消费者购买海阳茶造成不便,造成了购销不通畅。为此,鼓励茶企在市外开设销售连锁店、专卖店不仅能方便消费者购买,进一步拓宽销售渠道,还能增加海阳茶的知名度,扩大品牌影响力。









































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